Avec l’arrivée du froid, le Matarraña se pare de tons dorés et les forêts s’emplissent d’arômes qui annoncent la saison la plus chaude de l’année. À l’hôtel Torre del Marqués, nous nous associons à cette transformation avec notre nouvelle carte saisonnière automne-hiver 2025, une proposition qui célèbre la richesse de notre terroir avec saveur, créativité et proximité.
Inspirée par les arômes de la forêt, les produits locaux et la chaleur de la cuisine hivernale, cette proposition célèbre la richesse gastronomique de notre terroir avec un regard contemporain et respectueux du territoire.
Saveurs de saison, produits locaux
Champignons sauvages, truffe noire de Torre de Arcas, viandes de l’ancien royaume d’Aragon et produits méditerranéens s’entremêlent dans une expérience sensorielle qui rend hommage au paysage et aux producteurs locaux.
Chaque plat est le résultat d’un travail conjoint entre nos cuisiniers et les agriculteurs, éleveurs et artisans du Matarraña, qui nous fournissent des ingrédients uniques et authentiques.
Une expérience complète à chaque visite
À l’hôtel Torre del Marqués, nous prenons soin de chaque détail pour que votre séjour soit parfait : du service personnalisé à l’environnement naturel qui nous entoure, tout est pensé pour que la gastronomie devienne un véritable voyage sensoriel.
Une proposition qui allie saveur, paysage et émotion, vous invitant à profiter de chaque instant en parfaite harmonie avec l’esprit du Matarraña.
Découvrez la nouvelle carte
Laissez les saveurs de l’automne et de l’hiver vous emporter dans un voyage gastronomique riche en nuances.
Nous vous invitons à découvrir notre nouvelle carte saisonnière automne-hiver 2025 et à profiter du Matarraña dans sa forme la plus pure et la plus réconfortante.
