Il y a des moments de l’année où tout invite à profiter du plein air. À laisser l’air souffler sur la table et la lumière transformer le paysage.
Cet été, Torre del Marqués inaugure sa terrasse, un espace entouré par la nature du domaine, d’où l’on peut profiter de l’une des saisons les plus exceptionnelles du Matarraña.
À la tombée de la nuit, la température s’adoucit, le ciel change de couleur et la terrasse devient le théâtre de dîners en plein air, accompagnés par la tranquillité et l’intimité des lieux.
L’expérience est complétée par une nouvelle offre gastronomique de saison, élaborée à partir de produits locaux et de saveurs typiques du territoire. Du riz moelleux aux crevettes carabinero au salmorejo à la pêche de Mazaleón, avec de l’anguille fumée du delta de l’Èbre et des pêches légèrement marinées, entre autres.
De plus, le restaurant propose un menu spécialement conçu pour les personnes intolérantes au gluten, afin que tous les convives puissent profiter pleinement de l’expérience gastronomique.
Et pour les plus gourmands, la ganache au chocolat vient couronner les soirées d’été à la Torre del Marqués.
