Se trata de un exigente recorrido, en el cual se ascienden 300 metros de desnivel en menos de 2 kilómetros de distancia, con algún paso expuesto, y solo apto para personas habituadas a los senderos de montaña.

Está completamente balizado, y en algunos tramos recorre los antiguos senderos que comunicaban los bancales donde antaño se afanaban las gentes del lugar en sobrevivir con las escasa producción que la tierra les ofrecía. Otro tramos han sido abiertos con la ayuda del equipo de forestales que cuidan y protegen estos bosques, y que el mismo permite descubrir pequeños bosquetes de encinas, escondidos entre el pinar, donde en otoño crece una famosa delicia micológica. En todo caso, el esfuerzo merecerá la pena, pues el mirador de la Punta Molinera permite disfrutar de una panorámica de casi 360 grados de la Comarca del Matarraña y del Macizo de los Puertos de Beceite, cordillera que nos separa del Mar Mediterráneo, en línea recta a menos de 50 kilómetros. Las puestas de sol son sublimes y pueden ser contempladas a la vez que se saborea un delicioso Picnic de productos sostenibles que pueden adquirir en el hotel.

La bajada discurre por la línea divisoria de agua de la Finca Torre del Marques, hasta alcanzar el Mirador de la Marquesa, un espolón rocoso que se asoma al valle donde se asienta el hotel, y permite un vista de pájaro sobrecogedora de toda la Finca. Tras 2 horas y media de recorrido, el sendero nos deparará una gratificante sorpresa antes de alcanzar el bancal de almendros que rodea el sector oeste del hotel

El recorrido hasta la villa de Ráfales, cuyo casco histórico está catalogado como Bien de Interés Cultural, tiene una duración aproximada de una hora y media, a través de un serpenteante recorrido de más de cinco kilómetros desde la recepción del hotel, manteniendo una altitud estable a lo largo de la falda noreste de la Punta Molinera.

Se trata del antiguo sendero que comunicaba con la villa de Monroyo, a través de la Torre del Marqués de Santa Coloma, que era el señor que los molinos, masías y cultivos de este sector del rio Tastavins.

Para acceder al mismo, se debe tomar el cortafuegos que se encuentra a la derecha de la puerta exterior de la finca, y tras una pequeña ascensión, tomar un estrecho sendero que se interna en la espesura del bosque a mano derecha.

No tiene dificultad alguna, salgo el esfuerzo físico necesario para completar los doce kilómetros del recorrido completo.

Siempre se puede parar en La Fuente de los caños, junto al Ayuntamiento de Ráfales, a reponer energías, y volver por la carretera comarcal que va hacia Fuentespalda, próxima al cauce del rio Tastavins, que permite descubrir rincones idílicos para el baño.

En tan solo 4 kilómetros de recorrido circular, podrá descubrir las mayores exponentes de la campiña mediterránea.

Con un ligero desnivel de 130 metros, podrá acceder a los bancales de los que se extraen a finales de octubre las aceitunas que son la base del Aceite de Oliva Virgen Extra que se produce en la Finca Torre del Marqués.

Así mismo, podrá disfrutar de la diferente evolución que experimentan las cinco variedades de viñedo que se cultivan en la Finca Mas de Llucia Wine Estate, algunas de cuyas cepas atesoran más de 60 años de historia.

Próximo al hotel, podrá descubrir los dos huertos ecológicos que surten de hortalizas y verduras a los fogones del restaurante La Atalaya del Tastavins, a lo largo de muchos meses, al cultivarse variedades de verano y de inverno.

Asi mismo, podrá admirar bonitos ejemplares de almendros en la inmediaciones del hotel, y quizás descubra los nuevos trabajos de agricultura regenerativa que se están llevando a cabo, donde cada año se recuperan producciones singulares de los antiguos bancales, durante años en desuso, y algunos casos colonizados por el omnipresente pino.

A escasos dos kilómetros desde la recepción del hotel, podrá descubrir un antiguo azud medieval donde se represa el rio Tastavins, y en los días de verano podrá refrescarse en la más absoluta intimidad.

Recorrido sencillo a través de los caminos de la Finca Torre del Marques, donde podrá descubrir los diferentes alicientes que le ofrece la misma: Olivos centenarios de la variedad autóctona Empeltre, Viñedos de más de 60 años que surten de uvas a la bodega ubicada en la Finca Torre del Marques, granados, almendros, cerezos,…. Y dos grandes huertos que surten de verduras y hortalizas al restaurante La Atalaya del Tastavins durante todo el año.

Con un suave desnivel de 150 metros, podrá dedicar una hora y media a su recorrido pausado, pudiendo regresar por un pequeño valle lateral donde descubrirá antiguos robles, raros ya en esta latitudes.
Este sendero se conecta con el resto de la finca, y le permitirá enlazar recorridos, hasta cubrir sus expectativas.